Evento multicultural gratuito acontece dia 18 e 19 de maio em Petrópolis (RJ) e dia 24, 25 e 26 de maio em Ouro Preto (MG)

"Fado em Cidades Históricas" chega a Ouro Preto para celebrar a lusofonia e promover conexões criativas, nos dias 24, 25 e 26 de maio, com programação gratuita, após passar por Petrópolis, no Rio de Janeiro. O evento realizará grandes encontros que estreitam vínculos culturais, tendo como referência as influências portuguesas, africanas e dos povos originários, com a devida consciência dos fatos, celebrando nossas raízes e memórias, juntando fados, batuques e lundus.

Fazendo uma justa homenagem ao Fado, expoente maior da cultura portuguesa, considerado pela UNESCO como Patrimônio Oral e Imaterial da Humanidade, o festival ainda celebra outros Patrimônios Imateriais, como o chorinho e o samba. Em Ouro Preto, o Fado se encontra também com a cidade que é Patrimônio Histórico da Humanidade. No evento, a música encontra a poesia, assim como a história, a gastronomia, as manifestações artísticas eruditas e populares e uma exposição sobre o clássico português que dá nome ao festival.

"Fado em Cidades Históricas" é uma realização do Ministério da Cultura, Natasha Artes e Planeta Cultura e Sustentabilidade. O evento tem como patrocinador master a GALP, e como demais patrocinadores GERDAU e GEOCOBA Engenharia Apoio do INSTITUTO YDUQS - Estácio. Conta ainda com a parceria da Prefeitura de Petrópolis, Prefeitura de Ouro Preto, SENAC Petrópolis e da Fundação das Artes de Ouro Preto (FAOP).

A curadoria é da entusiasta da música e empreendedora cultural Connie Lopes, também idealizadora do consagrado festival Back2Black. Na cidade histórica mineira, o repertório homenageia o fado com apresentações de convidados, como a fadista contemporânea Ana Moura, uma das mais conhecidas e respeitadas de Portugal pela sua voz única e profunda; a grande artista de interpretação marcante Raquel Tavares; a musicista Marta Pereira da Costa com sua guitarra portuguesa, que se junta em show inédito à violonista Samara Líbano, acompanhada de seu violão de sete cordas. "É sempre muito emocionante proporcionar um espaço para celebrarmos juntos nossas raízes comuns, promover um diálogo entre diferentes povos e fortalecer os laços da lusofonia", afirma a idealizadora Connie Lopes.

Em meio a espaços abertos e cenários históricos, a brasilidade ganha destaque com o Clube do Choro de Belo Horizonte; a concertista Rosana Lanzelotte; e a apresentação da Orquestra Padre Simões de Ouro Preto, com participação da cantora angolana Jéssica Areias.

O encontro de línguas portuguesas também contará com a presença do musicólogo português Rui Vieira Nery, além de um "Sarau Decolonial de Poesia". No atual momento de reavaliação da história e da necessidade de ampliar e diversificar as perspectivas, e honrando a beleza e o legado da literatura portuguesa, celebra-se a força dos versos dissidentes, das vozes divergentes e das visões mais abrangentes. Para o musicólogo Rui Vieira Nery, no contexto multicultural do Brasil colonial, os ritmos e os padrões de dança africanos combinam-se com as harmonias e as formas europeias para gerar uma dança cantada de forte sensualidade. Essa música atravessou o Atlântico e se implantou nos bairros populares do porto de Lisboa.

Adornado como nas festas de Portugal, o festival também trará teatros de rua, contação de histórias, feira com quitutes, vinhos e artesanatos, além de oficinas de culinária, azulejos e cerâmicas.

Viagem à gastronomia portuguesa

Em um reflexo histórico de interações culturais, a gastronomia portuguesa carrega influências romanas, árabes, africanas e brasileiras em sua culinária. Entre especiarias, temperos e ingredientes, 'Fado em Cidades Históricas' propõe uma viagem histórica de imersão nos sabores tradicionais e contemporâneos da gastronomia lusitana.

Os participantes têm a oportunidade de explorar pratos típicos e os populares quitutes, como o famoso pastel de Belém, e apreciar vinhos tradicionais. Um dos pontos altos do Festival é o workshop de culinária gratuita com a renomada e premiada chef Marlene Vieira (Instagram @chefmarlenevieira | Site marlene.pt) sobre a nova e tradicional gastronomia portuguesa. Marlene é considerada a chef feminina número 1 de Portugal, e seu restaurante foi indicado este ano de 2024 pelo Guia Michelin.

Saiba mais sobre o Fado

No final do século XIX, fora das portas de Lisboa, o Fado era ouvido em tavernas simples e desprovidas de luxo onde se misturavam a aristocracia decadente, os pobres, os menos favorecidos e os marginais. A partir de uma base musical formada por três estilos tocados na guitarra, o Menor (muito lento), o Corrido (rápido) e o Mouraria, os cantores improvisavam e criavam novas melodias, que a princípio eram simples variações e inflexões vocais. As palavras podiam nascer da improvisação do cantador ou da inspiração de alguém no meio do público, que escrevia ali mesmo seus versos na mesma métrica das melodias.

Serviço

Gratuito - Festival multicultural Fado em Cidades Históricas

Petrópolis - RJ

Local: Palácio de Cristal

Data: 18 e 19 de maio

Ouro Preto - MG

Local: Faop (Fundação de Artes de Ouro Preto) - Rua Alvarenga, 794, Cabeças, Ouro Pretos) / Alto das Dores (Largo da Igreja de Nossa Senhora das Dores)

Data: 24, 25 e 26 de maio

Programação completa em breve: https://fadoemcidadeshistoricas.com.br/

Classificação: Livre

Mais informações: @fadoemcidadeshistoricas (Instagram, Facebook e YouTube)

Patrocínio Master: Galp Patrocínio: Gerdau e Geocoba

Apoio: Instituto Yduqs / Estácio e TAP Air Portugal Parcerias: Prefeituras de Petrópolis e Ouro Preto, Senac, Faop Co-realização: Planeta Cluster

Realização: Natasha Artes e Ministério da Cultura Brasil

Informações para a imprensa:

Institucional:

Flávia Tenório
LEAD Comunicação - Rio de Janeiro | Brasil
(21) 2222-9450 | (21) 993489189
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Ouro Preto - MG:

Mayra Lopes - Doizum Comunicações

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(31) 99795-0364

A maior plataforma de gastronomia do Brasil se junta ao projeto de vinhos e gastronomia de Portugal: Essência do vinho - Porto

Desde 2017, o Fartura – Gastronomia do Brasil passou a estar presente não só em todo o território nacional, mas também na Europa. Portugal, o berço da nossa cultura e da nossa gastronomia, já recebeu Festivais Fartura em diversos formatos. E entre os dias 22 e 25 de fevereiro, a iniciativa atravessa mais uma vez o oceano para levar a gastronomia brasileira e mineira ao festival Essência do Vinho, no Palácio da Bolsa, no Porto.

A 20ª edição do maior festival de vinhos e gastronomia de Portugal vai contar com a programação da maior plataforma gastronômica do Brasil, o Fartura. Na programação estão previstos jantares com os chefs mineiros Bruna Martins, dos restaurantes Birosca e Florestal e Ronie Peterson, do Senac em Minas, além de masterclasses de produtores de vinhos, queijos e azeites, com os palestrantes Flávio Augusto Paiva Gomes e Maicon Rodrigues Oliveira de Sá, também do Senac em Minas.

Para realizar a empreitada, além de se juntar ao projeto Essência, o Fartura estabeleceu uma parceria com a Fecomércio MG, por meio do Senac em Minas, que leva, além dos nomes já citados, o gestor de gastronomia da instituição Edson Puiati. Na programação está, ainda, uma visita à Escola Técnica Esposende, que complementa a troca de experiências e capacitação aos profissionais do Senac em Minas.

"Como sempre, nossa grande missão é dar palco para quem constrói a história da gastronomia brasileira e mineira. Então, poder levar o que nos há de mais valioso para fora do país é um jeito especial de começar 2024. Apresentar nossos queijos, azeites e vinhos, por meio do Senac em Minas, para mais e mais gente. E ter o Ronie Peterson e a Bruna Martins, essa jovem chef mineira, preparando um prato com pamonha, porco e quiabo só valoriza nossas raízes, mostrando o quanto nossa gastronomia cabe em qualquer lugar do mundo", comenta Carolina Daher, curadora da iniciativa, que estará presente no evento.

A Plataforma Essência nasceu em 2004 e rapidamente se afirmou como uma referência de produtores, profissionais e consumidores. O Essência do Vinho surpreende com os seus quatro dias dedicados ao mundo do vinho e da gastronomia quando são realizados os TOP 10 Vinhos Portugueses, Provas Comentadas e Harmonizadas, Conversas com Sommeliers, Taste Drives e o Gula Experience Room. O projeto Essência está presente, ainda, em Lisboa e na Ilha da Madeira, possui um programa gastronômico no canal RTP de televisão, um programa de rádio, duas revistas, além de ser o responsável pelo conteúdo de culinária da TV de bordo da TAP Air Portugal. Recentemente, o grupo adquiriu a revista Gula, a primeira revista especializada no setor no Brasil.

PROGRAMAÇÃO

A 20ª edição do Essência do Vinho – Porto conta com a atmosfera luxuosa do Palácio da Bolsa, entre o Salão Árabe e a Sala de Baile da Feitoria Inglesa, dois exclusivos e iconográficos espaços da cidade do Porto, lugar de uma das mais antigas competições portuguesas em torno do vinho. O evento terá, ainda, o melhor da gastronomia e música, além da curadoria de provas comentadas que mostrarão vinhos icônicos.

Na quinta-feira (22), Flávio Gomes apresenta os Vinhos de Minas Gerais no evento. Participam os produtores Maria Maria, Luiz Porto Vinhos Finos, Casa Geraldo Vinhos Finos, EPAMIG, Estrada Real, Sacramento's Vinifer e a produtora Sidenea Fátima da Silva com o fermentado de jabuticaba.

Mais tarde, um jantar a seis mãos promove a troca de conhecimento entre chefs os brasileiros Bruna Martins e Ronie Peterson e o português Arnaldo Azevedo, do restaurante Vila Foz. No menu, pratos típicos da gastronomia mineira, como pamonha com requeijão e orelha, e figo com doce de leite e pequi; e portugueses como o bacalhau de cura tradicional, cremoso de feijão e couve portuguesa. Para acompanhar, vinhos brasileiros da Casa Geraldo.

O público irá conhecer os sabores dos azeites da Mantiqueira na sexta-feira (23), em aula do especialista Maicon Rodrigues. Os premiados produtores serão Vertentes, Fazenda Irarema, Verolí, Trevisan e EPAMIG – Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.

Já no sábado (24), será a vez de se deliciarem com os queijos de Minas Gerais: Queijo Ribeiro Fiorentini, Queijo do Ivair, da Serra da Canastra, Queijo Frei Rosário (Serra da Piedade) - curado em ambiente de caverna, Queijo Dona Iaiá, do Serro, e Queijo Artesanal de Alagoa da Fazenda Bela Vista.

A partir do domingo (25), a comitiva Fartura E SENAC EM MINAS segue para uma visita à vinícola Quinta da Lixa e também à Escola Técnica Esposende, que realiza um trabalho semelhante ao conduzido pelo Senac em Minas, no Brasil. Na ocasião, membros de ambas instituições irão trocar conhecimentos e experiências.

SERVIÇO:

20ª Edição do Festival Essência Vinho - Porto

22 a 25 de fevereiro

Palácio da Bolsa – Porto – Portugal

Mais informações: www.essenciadovinho.com

22/2 - SALA DOS PRESIDENTES (piso 1) - Palácio da Bolsa

16:30 - 17:30

Vinhos de Minas Gerais

Palestrante brasileiro: Flávio Augusto Paiva Gomes

22/2 - Museu Nacional Soares dos Reis

Jantar Minas Gerais no Porto

Chefs:

Bruna Martins - Birosca e Florestal (Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil)

Arnaldo Azevedo - Restaurante Vila Foz (Porto, Portugal - 1 estrela Michelin)

Ronie Peterson - Senac em Minas (Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil)

23/2 - SALA DOS PRESIDENTES (piso 1) - Palácio da Bolsa

19:30 - 20:30

Prova de Azeites da Mantiqueira

Palestrante brasileiro: Maicon Rodrigues Oliveira de Sá

24/2 - SALA DOS PRESIDENTES (piso 1) - Palácio da Bolsa

18:30 - 19:30

Queijos de Minas Gerais

Palestrante brasileiro: Maicon Rodrigues Oliveira de Sá

Fartura – Gastronomia do Brasil é a principal plataforma gastronômica do país, que consiste em pesquisa, compartilhamento de conteúdo e produção de eventos no setor. As Expedições Fartura já visitaram todo o território nacional em mais de 100 mil km rodados em busca de histórias e receitas, que dão origem a livros e filmes premiados, além de conteúdo para a web. Essa pesquisa baseia também a curadoria dos eventos, que já aconteceram em todas as regiões brasileiras. Cerca de um milhão de pessoas já participaram de Festivais Fartura em mais de 10 cidades, desde 2014.

Brasileiros são a maior comunidade estrangeira do país; Eduardo Velloso, CEO da Quincas, explica benefícios que atraem pessoas às terras portuguesas

No Brasil, aproximadamente 400 mil pessoas têm cidadania portuguesa.

Destino português é perfeito para viajantes que buscam por bem-estar

Uma das tendências apontadas por especialistas de turismo para os próximos meses são as viagens de bem-estar, ou seja, focadas não só em descanso e relaxamento, mas também em experiências totalmente desenhadas para fazer bem para o corpo e a alma!

Neste sentido, a Ilha da Madeira aparece como uma excelente opção para os viajantes. O destino português situado em meio ao oceano Atlântico tem diversas ofertas incríveis para quem busca um pouco de paz de espírito. Isso porque conta com vários spas e centros de beleza que realizam os mais variados tratamentos, desde os tradicionais até os mais inovadores, além de retiros holísticos inspirados na natureza da ilha.

Um dos tratamentos mais famosos por lá é a talassoterapia, que é feita principalmente em Porto Santo, a segunda ilha habitada do arquipélago. Esta técnica utiliza a água do mar e suas propriedades calmantes, provindas da presença de iodo, cálcio e magnésio da mesma. No Thalasso SPA, do Hotel Vila Baleira, por exemplo, há um circuito com água do mar e também uma massagem de Duche Vichy que utiliza jatos de água do mar do próprio destino.

Outra ótima pedida é a psamoterapia, que consiste em tratamentos feitos com areia, também em Porto Santo. A areia da ilha tem propriedades físicas, químicas e térmicas que contribuem para a saúde, por ser rica em anti-inflamatórios naturais como o estrôncio.

Muito fina, carbonatada e biogênica, constituída por microrganismos marinhos, algas e conchas de moluscos, a areia de Porto Santo adere facilmente à pele, e é assim que são realizados os tratamentos. É necessário que a areia quente fique em contato com a pele durante 30 minutos, o que faz com que a pessoa sinta calor e sue. O PH ácido do suor dissolve e libera os minerais da areia, que são assim absorvidos pela pele.

O spa do Hotel Porto Santo disponibiliza cubas ou banheiras com areia aquecida, devidamente higienizada e com o nível exato de umidade e calor (40ºC). É ali que as pessoas ficam deitadas sobre a areia e cobertas por ela até o pescoço. Depois de 30 minutos na cuba de areia, é necessário relaxar por uma hora e ingerir muitos líquidos. Apesar de serem oferecidos no spa, os tratamentos foram desenvolvidos pelo Centro de Geomedicina do Porto Santo.

Outro destaque para as viagens do bem-estar fica em Funchal, capital da Ilha da Madeira. O spa do The Vine Hotel oferece as incríveis terapias do vinho. Em um verdadeiro templo de silêncio e contemplação, os viajantes podem desfrutar de esfoliações corporais com grainha de uva, massagem com vinho Madeira e até banho de vinho.

Além desses, há incontáveis outros tratamentos, que incluem massagens com vista para o mar, reflexologia, aromaterapia, terapia de pedras, Reiki, sauna, entre outros.
 
Sobre o Arquipélago da Madeira
Considerado o melhor destino insular do mundo, a Madeira é um pequeno paraíso português situado em meio à imensidão do Oceano Atlântico. De origem vulcânica, sua localização privilegiada proporciona clima ameno e mar com temperatura agradável o ano inteiro, além de impressionantes cenários de montanhas, vales e penhascos, todos cobertos pela exuberante vegetação Laurissilva, nomeada Patrimônio Natural da Humanidade pela Unesco. O arquipélago é formado por um conjunto de ilhas, sendo as principais e únicas habitadas Madeira e Porto Santo. Há excelentes opções em balneários, monumentos históricos e ótimos hotéis e restaurantes, onde se pode provar a deliciosa gastronomia e os premiados vinhos madeirenses. Para mais informações, acesse www.madeiraallyear.com.

Região portuguesa conta com hotéis de primeira categoria em meio ao campo